Caldo de pescado

Especial para arroces alicantinos

Con nuestro caldo de pescado artesanal podrás elaborar multitud de recetas basadas en el recetario tradicional alicantino.

6,00  (IVA incluido)

Información adicional

Peso: 440 g
Ingredientes: Tomate*, ajo*, ñora*, zanahoria*, puerro*, boniato*, nabo*, col*, crustáceos, moluscos, pescado de roca (20%), aceite de oliva virgen extra*, agua y sal.
Alérgenos: crustáceos, moluscos, pescado de roca.
Recomendaciones: Una vez abierto conservar en la nevera por un máximo de 3 días.

* Procedente de agricultura ecológica.
El 100% de los ingredientes agrarios proceden de la agricultura ecológica.

Información nutricional

VALORES MEDIOS
100 g
Valor energético
92 kJ/22 kcal
Grasas
1,9 g
de las cuales saturadas
0,4 g
Hidratos de carbono
< 0,5 g
de los cuales azúcares
< 0,5 g
Proteínas
1,3 g
Sal
1,2 g

Cómo elaboramos nuestro caldo

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Consejos y modo de empleo del caldo de pescado

  1. Especial para la elaboración de fiduás, guisos marineros y arroces alicantinos.
  2. Agitar el envase antes de abrir, seguidamente diluir el contenido con agua hasta obtener un 1L.
  3. Añade tropezones de pescado y el marisco que más te guste, arroz, fideos o torta de gazpacho según la receta a elaborar.
  4. Una vez abierto, conservar en la nevera por un máximo de 3 días.

Prueba nuestras recetas

A continuación te recomendamos una serie de recetas tradicionales preparadas con nuestro caldo de pescado artesanal y otros de nuestros productos, con los que, con sencillos pasos, podrás elaborar platos similares a los que preparamos en nuestro restaurante, la Taverna Tres14.